Kruidendip

BenodigdhedenIMG_4422

  • 1/4 prei
  • 150 gram kruidenroomkaas
  • takje peterselie
  • 3 tl mayonaise
  • scheutje citroensap
  • 1 tl honing
  • 1 teen knoflook of 1 tl knoflookpoeder

 

Bereidingswijze

Snijd de prei en peterselie fijn, meng met de roomkaas, mayonaise, honing, citroensap en de (geperste) knoflook. Je kunt alles ook grover laten en uiteindelijk met een staafmixer pureren. Het snijwerk is echter maar een kleinigheid en dat geeft minder afwas 🙂 Heerlijk met rauwkost of dipstokjes!