Bladerdeeghapjes met serranoham

Benodigdheden

  • 4 plakjes bladerdeeg
  • 8 plakjes serranoham
  • 16 blaadjes basilicum
  • 1 losgeklopt ei

 

Bereidingswijze

Verwarm de oven voor op 180 graden. leg de plakjes tegen elkaar op een werkblad. Laat de naden iets overlappen en druk aan. Prik met een vork wat gaatjes in het bladerdeeg. Beleg met de serranoham en de blaadjes basilicum en rol het in de lengte op tot een rol. Snijd in plakjes van 1 cm dik. Leg op een bakplaat en bestrijk met het losgeklopte ei. Ongeveer 15 minuten bakken.
// ]]>